高端廚房電器庫博仕電磁爐|大暑至,炖一碗清熱解暑冬瓜荷葉雞湯
閱讀次數:1537次 時間:2019-07-23

  夏天,總是會與童年,青春聯系在一起。時光如梭,不知不覺,童年已遠,青年與中年倏忽而至。當年吃著雪糕吹著風扇的生猛少年已變成保溫杯裏泡枸杞的“養生中年”。大暑節氣將至,又到了一年中最熱的時候,氣候悶熱,濕暑之氣蒸郁,炎熱的天氣需要吃點清涼的食物,但也要呵護自己的胃。

  鮮荷葉可清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雞能滋陰養血,益胃生津。將三者煲成湯飲用,既能清熱解暑去濕,又能益胃生津。電磁爐無明火的烹饪方式能夠降低廚房溫度,改善烹饪體驗。用庫博仕電磁爐炖一碗冬瓜荷葉雞湯,下火又養胃。

  冬瓜去皮洗淨切成塊;鮮荷葉用清水浸泡1小時後洗淨拭幹水;老雞洗淨,斬成大塊將冬瓜,鮮荷葉和老雞放進鍋內,注入適量清水。打開庫博仕電磁爐,設定爲大火,將水煮沸後改中小火煲1小時左右。關火前十分鍾加加適量鹽調味。荷葉的清香和冬瓜的微甜與雞肉的鮮美相互融合,創造出豐富的味覺層次,滿足感瞬間填滿整個口腔。

  電磁爐采用的是電磁加熱的方式,它通過電磁渦流傳至放在烹調區上的特制導磁鍋底來完成,是一種精確的加熱方式。電磁加熱直接在鍋底上産生熱量,不僅加熱食物快速,而且耗能較低,節能環保不僅。如此,高端廚房電器庫博仕電磁爐還擁有直觀,便捷的電子控制系統。一目了然的觸摸控制顯示界面,可通過按鍵進行功率調節,精准的火力控制,大,中,小火均可自由切換,讓食物達到最佳的口感。

  作爲高端廚房電器,庫博仕電磁爐還擁有專業化的主廚功能,根據需求設定不同功率烹煮區,只需挪動鍋具即可以不同功率烹饪,而不需要調節功率設置。讓烹饪體驗更流暢。更有蘊含金屬質感的SCHOTT™微晶玻璃面板,安裝于台面,既與廚房和諧一體,又散發出迷人的氣質。硬度如鑽石般堅固的面板,經久耐用,使用後擦拭便不會留下使用痕迹,潔淨如新。

  窗下有清風,室內有美味。庫博仕Küppersbusch在乎食物的口感,因而研發出專業的高端廚房電器,以豐富的功能造就更美味的食物,更在乎食物的健康,而在世界各地推廣健康的烹饪方式和健康食譜。用庫博仕電磁爐炖一碗冬瓜荷葉雞湯,在健康的美食中安然度夏。

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