愛在七夕|有了庫博仕烤箱 我甘願爲你囿于廚房與愛
閱讀次數:2405次 時間:2019-08-06

盛夏已至,愛情已來。一年一度的七夕情人節如何過出不一樣的浪漫?看電影、燭光晚餐……恐怕所有的浪漫都比不上女孩心中的浪漫之都巴黎,所洋溢出的浪漫氣息。據說,每個女人心中都有兩個巴黎夢,一個在香榭麗舍大街,另一個在琳琅滿目的甜點櫥窗前。法國一直以浪漫聞名于世,而甜點無疑是其中一個重要的代表符號,入口即化的慕斯、酥脆可口的拿破侖、輕盈如雲的舒芙蕾都將浪漫演繹到極致,但唯有香甜到有些膩味的馬卡龍,才能與甜美的愛情相提並論。

一枚完美的馬卡龍在燈光照射下暈開一層光暈,泛著淡淡光澤,餅身下緣還會出現一圈由于烘焙而卷起的蕾絲裙邊。不同的口味材料如抹茶粉、水果粉的加入使得馬卡龍呈現出缤紛的顔色。馬卡龍不僅造型夢幻,滋味更是令人回味無窮。薄而酥脆的外殼先接觸唇齒在舌尖上演出一曲交響,接著是又軟又綿密稍帶黏糯的蕾絲裙邊內層。和奶油的質感不同,杏仁餅的韌勁將餡料撐起,又給軟膩的餡料增加了嚼勁。馬卡龍有一個很暧昧的昵稱“少女的酥胸”,小小的點心彌漫著濃郁的浪漫氣息和對性感的浮想聯翩。

在這個飽含深情的節日裏,親手做一份甜蜜的馬卡龍更能表達綿綿情誼。但是對于烘焙新人來說,馬卡龍要想達到這般外酥內軟的境界,需小心翼翼地對待每一個環節,每一個動作都堪稱是一次手指尖烘焙的藝術。現在,有了庫博仕烤箱,難度頗高的馬卡龍也能輕松制作,爲ta,親手打造一份甜蜜吧。

進口高端廚房電器庫博仕烤箱立體加熱模式使食物受熱更均衡,令馬卡龍的口感更鮮嫩、香甜。3~4層熱力反射隔熱玻璃門,使烤箱表面溫度維持在安全範圍內,保障你的安全。高品質玻璃內門與不鏽鋼外框精密鑲嵌在一起還可避免熱量流失,保證馬卡龍擁有酥脆香軟口感的同時讓烹饪更節能高效。精准的溫控、均勻的溫度和烤箱後壁的熱風對流系統通過均衡的加熱可令馬卡龍的顔色更顯嬌豔。

光滑潤澤又緊繃的表皮,覆蓋著屬于青春與陽光的甜蜜——由外到內,呈現由脆酥到黏稠的層次感,第一口咬下去幸福滿溢,第二口咀嚼時,味蕾生津,甜蜜在口腔不斷回味。草莓的甜、檸檬的酸、芝士的鹹、甚至是墨西哥辣椒餡的辣……豐富的層次,甜膩的清爽,還有一種不由自主地上瘾感。如同愛情,酸甜與熱辣並存,但是總有甜蜜貫穿始終。用進口高端廚房電器庫博仕烤箱制作一碟嬌嫩的馬卡龍,配一杯香醇的黑咖啡,在濃情七夕,一起品嘗愛情的味道。

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